Resep klapertart panggang kini bisa dipraketikan sendiri membuatnya dirumah.
Klapertart merupakan kue khas dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Kue ini sangat terkenal di kota tersebut dan lahir di.
Bahan Membuat Klapertart Panggang
- You need 500 ml of susu cair.
- You need 25 gram of kismis.
- It's 80 gram of gula pasir.
- You need 300 ml of air kelapa.
- Prepare 3 sdm of maizena.
- You need 2 sdm of terigu.
- Prepare 2 butir of kuning telur,kocok lepas.
- It's 150 gram of daging kelapa.
- Prepare 3 sdm of mentega,cairkan.
- It's of Topping :.
- It's 2 butir of putih telur.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- You need 1/4 sdt of vanili.
- Prepare 30 gram of keju parut.
- It's 25 gram of kismis.
- Prepare Secukupnya of bubuk kayu manis.
Langkah Memasak Klapertart Panggang
- Dalam panci/wajan,masukkan susu cair,gula pasir dan kismis,aduk rata,masak dengan api kecil..
- Dalam wadah lain,campur maizena,terigu dan air kelapa,aduk rata pakai whisk lalu saring.Kemudian tuang ke dalam larutan susu,aduk rata..
- Tuang kuning telur yg telah di kocok lepas,aduk rata..
- Masukkan daging kelapa dan mentega cair,aduk rata..
- Masak sambil di aduk sampai adonan mengental dan meletup-letup.Angkat.Mulai panaskan oven..
- Tuang adonan klapertart ke dalam wadah tahan panas/ramekin/cup aluminium foil/pyrex.Sisihkan..
- Mixer putih telur sampai mengembang tambahkan gula pasir dan vanili mix sampai kaku,masukkan adonan putih telur ke dalam piping bag lalu semprotkan di atas adonan klapertart..
- Taburi keju parut,kismis dan bubuk kayu manis di atasnya..
- Lalu panggang dengan api sedang sampai topping berwarna kecoklatan sekitar 20-25 menitan.Angkat,biarkan uap panasnya hilang lalu simpan dalam kulkas..
- Sajikan dingin lebih nikmat..
Mendengarkan RESEP klapertart Panggang Bahan klapertart Panggang cara membuat. Tertarik membuat klapertart akhir minggu ini? Mendengarkan resep klapertart panggang bahan klapertart panggang cara membuat klapertart panggang. Klapertart sedikit memancing interpretasi bahwa makanan ini berasal dari macanegara. Yeaaah ini makanan idaman banget buat aku.
Get Latest Recipe : HOME