28.Botok tahu,tempe dan ati ampela tanpa daun /botokan panci Ada botok lamtoro, botok teri , botok udang dan sebagainya. Dan yang kami hadirkan kali ini yaitu Resep botok ati ampela dengan rasa yang pedas Siapkan daun pisang, alasi dengan daun salam dan irisan lengkuas. letakan satu bagian hati-ampela ayam berbumbu, bungkus bentuk tum. kukus. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu.

Bahan Membuat 28.Botok tahu,tempe dan ati ampela tanpa daun /botokan panci

  1. Prepare 1 papan of tahu potong dadu.
  2. You need 1 papan of tempe potong dadu.
  3. It's 3 pcs of ati ampela potong kecil.
  4. Prepare of Bumbu :.
  5. You need 2 of bawang putih.
  6. You need 8 of bawang merah.
  7. Prepare 11 of cabe rawit.
  8. It's 1 of cabe merah.
  9. Prepare 1 ibu jari of laos.
  10. You need 1/4 ibu jari of kencur.
  11. You need 1/2 ibu jari of kunyit.
  12. You need 6 of kemiri.
  13. Prepare of Bumbu cemplung & iris :.
  14. You need 2 buah of tomat.
  15. It's 1 helai of daun perai.
  16. You need 3 of cabe hijau.
  17. You need 3 of daun jeruk.
  18. Prepare of Parutan kelapa aku beli 3rb di pasar.
  19. You need secukupnya of Garam.
  20. Prepare secukupnya of Royco.
  21. Prepare 200 ml of air atau 1 ½ gelas air.

Langkah Memasak 28.Botok tahu,tempe dan ati ampela tanpa daun /botokan panci

  1. Potong dadu bahan. Rebus tahu yang sudah di potong dadu dan rebus ati ampela dengan garam dan daun jeruk..
  2. Potong serong cabe,daun perai, dan tomat.
  3. Siapkan bumbu. Ulek atau blender sampai halus ya..
  4. Rebus air. Ketika mendidih masukkan bumbu halus dan bumbu iriis..
  5. Tunggu sampai mendidih, masukkan parutan kelapa..
  6. Beri garam dan royco lalu test rasa. Jgn terlalu asin ya karena air akan di habiskan nantinya untuk ungkep bahannya.
  7. Tunggu hingga mendidih, jangan luoa di tutup ya pancinya. Test rasa..
  8. Selesai. Dan plating ya.

Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan akan membuat Tanpa lamtoro atau petai cina maka botok anda kurang lengkap. Namun di beberapa daerah Resep botok pada umumnya mencantumkan tempe dan tahu serta bahan pelengkap lain, seperti ikan teri. Resep Botok Tahu Ati Ampela Super Enak Ala Bunda Tika. Resep Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang Tanpa Tumis Praktis. Cara Membuat Sambal Terasi Yang Enak Dan Sedap.

Get Latest Recipe : HOME