Bahan Membuat Stick Ubi Goreng (gurih & renyah)
- Prepare 1 Kg of ubi (lebih enak dan manis ubi ungu atau kuning).
- You need 250 gr of tepung terigu (optional).
- You need secukupnya of air.
- Prepare secukupnya of garam.
- Prepare secukupnya of royco.
- Prepare of pewarna makanan (optional).
Langkah Memasak Stick Ubi Goreng (gurih & renyah)
- Kupas ubi lalu potong memanjang seperti stick lalu cuci bersih.
- Siapkan adonan tepung terigu : campurkan tepung terigu, garam, royko dan air hingga mengental atau encer (aku lebih suka encer) Setelah itu tambahkan pewarna makanan agar lebih menarik.. aduk rata.
- Lalu masukkan potongan ubi kedalam adonan terigu.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil tunggu hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
- Selamat menikmati dengan secangkir teh atau kopi.
Get Latest Recipe : HOME