Ikan Pindang Masak Sarden

Bahan Membuat Ikan Pindang Masak Sarden

1. You need 5 ekor of pindang keranjang.
2. Prepare of Bumbu iris:.
3. Prepare 5 buah of bawang merah.
4. It's 2 buah of bawang putih.
5. You need 5 buah of cabe keriting merah.
6. It's 6 buah of cabe rawit merah.
7. You need 5 buah of cabe rawit merah utuh (saya skip).
8. It's 2 buah of tomat merah.
9. You need of Bumbu lainnya:.
10. It's 2 lembar of daun salam.
11. Prepare 2 ruas jari of lengkuas, geprek.
12. You need 2 sdm of saus tomat.
13. Prepare 1 sdm of kecap manis.
14. You need 1 gelas of air.
15. Prepare Secukupnya of kaldu, garam, gula.
16. You need Secukupnya of minyak goreng.

Langkah Memasak Ikan Pindang Masak Sarden

1. Cuci ikan pindang, lalu goreng sebentar. Tidak perlu sampai kering ya..
2. Siapkan bumbu iris. Tumis bumbu iris, salam, lengkuas dengan minyak sisa menggoreng ikan. Tumis sampai wangi..
3. Tambahkan saus tomat, kecap manis, air, kaldu, garam, gula. Koreksi rasa..
4. Masukkan ikan. Masak sampai matang sampai bumbu meresap ke ikan dan kuah agak kental..
5. Matikan api. Sajikan selagi hangat..
6. Alhamdulillah enakk..
7. Semoga bermanfaat🙏🤗.

Get Latest Recipe : HOME