Bahan Membuat Dimsum Lumpia ayam kulit tahu Pangsit ayam 1 adonan jadi banyak
- You need 500 gr of fillet paha ayam.
- You need 2 butir of telur.
- Prepare 3 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 2 sdm of tepung maizena.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1 siung of bawang merah.
- It's 1/2 siung of bawang bombay sedang.
- You need Secukupnya of bawang daun.
- Prepare Secukupnya of saus tiram.
- It's Secukupnya of minyak wijen.
- It's Secukupnya of kecap asin.
- It's Secukupnya of kaldu jamur.
- It's of Kulit.
- It's Secukupnya of kulit dimsum warna warni.
- You need Secukupnya of kulit tahu.
- You need Secukupnya of kulit pangsit.
- Prepare of Toping.
- It's Secukupnya of keju.
- Prepare Secukupnya of wortel parut.
- Prepare Secukupnya of sosis.
Langkah Memasak Dimsum Lumpia ayam kulit tahu Pangsit ayam 1 adonan jadi banyak
- Giling fillet ayam, lalu campurkan dengan telur, bawang putih, merah, dan bombay yg telah di cacah halus..
- Masukan tepung lalu tambahkan minyak wijen, saus tiram, kecap asin, dan kaldu jamur sedikit demi sedikit.
- Bentuk adonan dimsum dengan kulit dimsum. Bisa dicetak pakai cetakan kue talam. Beri toping sesua selera di atasnya. Kukus selama 25 menit..
- Untuk pangsit, kasih isiannya sedikit lalu pinggir2nya kasih sedikit olesan air. Taruh adonan ditengah, lalu lipat segitiga. Tarik dan pertemukan kedua ujungnya. Rekatkan dengan air. Bisa di rebus jadi pangsit kuah enak tinggal bikin kuah yg mantap..
- Lumpia ayam kulit tahu. Kulit tahu ya beb bukan kembang tahu, beda. Potong kulit tahu sesuai selera. Kasih isian lalu gulung deh kaya bikin risol gitu. Nah ini setelah di kukus bisa lgsg dimakan atau di goreng lagi jg bisa..
- Cocol saus, chili oil, atau mayonaise semuanya mantap. Sajikan anget-anget💕.
Get Latest Recipe : HOME