Tongkol Masak Sarden ala Ratih

Bahan Membuat Tongkol Masak Sarden ala Ratih

1. It's 5 potong of pindang tongkol.
2. It's 2 bh of tomat,haluskan.
3. Prepare 1 bh of daun salam.
4. Prepare 1 btang of serai,geprek (tmbhn dari aku).
5. You need 1 ruas jari of lengkuas, geprek.
6. It's 5 siung of bawang merah, iris halus.
7. Prepare 2 siung of bawang putih, iris halus.
8. You need 2 bh of cabe merah (aku g pakai).
9. You need 1 sdm of saos tiram.
10. It's 1 sdm of saos tomat.
11. It's secukupnya of Garam n Lada.

Langkah Memasak Tongkol Masak Sarden ala Ratih

1. Siapkan bahan2.
2. Goreng pindang tongkol sebentar hingga agak berkulit Dan blender tomat hingga halus..
3. Tumis duo bawang harum, tambahkan daun Salam Dan sereh lalu masukkan tomat yg tlah dblender halus, saos tiram n saos tomat masak hingga mengental..
4. Terakhir masukkan ikan tongkol beri garam n lada, aduk hingga tercampur rata Dan angkat. done.

Get Latest Recipe : HOME