Bubur Daging Telur Butternut

Bahan Membuat Bubur Daging Telur Butternut

1. It's 1 sdm of beras.
2. You need 1-2 ptg of Daging buntut sapi.
3. Prepare secukupnya of Butternut.
4. You need 1/2 of tomat kupas dan iris kotak.
5. You need 1/2 of telur kuning yampung.
6. You need 2 btg of buncis iris tipis.
7. You need of NY dan UB.
8. You need Sedikit of kaldu bubuk sapi.
9. Prepare of Air.

Langkah Memasak Bubur Daging Telur Butternut

1. Buat kaldu sapi dengan slow cooker : buntut sapi,tomat,butternut. Masak semalaman. Besok pagi disaring. Kaldu dibuat untuk merebus bubur. Sayuran dipisahkan dan daging dipipil untuk dimasukan ke bubur nanti.
2. Rebus beras hingga lunak. Jika sudah lunak dan air tiris tambahkan lagi dengan air kaldu sapi. Masak kembali sampai mendidih lalu masukkan telur aduk cepat agar tercampur rata..
3. Mendekati matang masukan butternut,tomat dan buncis. Tambahkan NY dan kaldu bubuk sapi sedikit.
4. Aduk sampai matang dan dapat tekstur yang diinginkan.
5. Sajikan hangat dengan UB, NY dan taburan keju sedikit.

Get Latest Recipe : HOME