Bahan Membuat Bubur Ayam Bandung
- Prepare 1 gelas of beras putih.
- Prepare 5 gelas of air putih.
- It's secukupnya of All seasoning.
- It's secukupnya of Kaldu bubuk.
- You need sesuai selera of Topping.
- You need 1 potong of Ayam goreng suwir.
- Prepare sesuai selera of Usus goreng suwir.
- Prepare sesuai selera of Bawang goreng.
- You need 1 genggam of Kacang tanah.
- You need sesuai selera of telur dadar & abon, pakai jg enak!.
Langkah Memasak Bubur Ayam Bandung
- Cuci beras putih, masukkan ke slow cooker.
- Rebus air dengan kaldu bubuk dan all seasoning koreksi rasa sampai mencapai keasinan yang diinginkan hehehe (utk takaran air, bwt sy yg pas 1:5 bun jd dia msh kebentuk berasnya,mw lebih ancur lagi bs 1:6, kalau bubur cina bs 1:10 (perbandingan air dgn beras). Kalau emg lg ada bahannya bs bikin kaldu manual dengan ngerebus kepala/ceker ayam.. br ditambah garam/kaldu bubuk..
- Tekan tombol congee, tunggu hingga 40-45menit. Aduk rata jika dirasa krg cair bisa tambahkan air dan tekan tombol congee lagi yaa.
- Udah deh setelah matang tgl aduk2 kemudian susun diatas mangkok.. yummy selamat mencoba 😛 tambahkan kecap jangan lupa & sambal/boncabe.
Get Latest Recipe : HOME