Ubi Goreng Renyah

Bahan Membuat Ubi Goreng Renyah

  1. Prepare 2 buah of ubi jalar ukuran sedang.
  2. You need 150 gram of tepung terigu.
  3. It's 3 sdm of tepung tapioka.
  4. It's 2 sdm of gula.
  5. It's 2 sdm of margarin.
  6. Prepare Secukupnya of garam.
  7. It's 1/2 sdt of baking powder.
  8. You need Secukupnya of air.
  9. Prepare Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Ubi Goreng Renyah

  1. Kupas ubi dan cuci bersih.
  2. Iris ubi. Jangan terlalu tipis juga jangan terlalu tebal. Sekitar 2-3 cm.
  3. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula, baking powder, margarin dan air..
  4. Celupkan irisan ubi dalam adonan.
  5. Goreng dalam minyak dengan api sedang.
  6. Angkat jika sudah berwarna kekuningan.

Get Latest Recipe : HOME