Tahu en tempe met petehbonen in een pittige saus van kokos en Indonesische kruiden.
Blog met Indonesische recepten,Indische recepten,Indisch koken,Indonesisch koken en.
Instantly preview Oblok with your own text.
Bahan Membuat Oblok oblok teflon tahu tempe teri
- Prepare of Tahu.
- Prepare of Tempe.
- You need of Teri.
- You need of Petai cina/lamtoro/mlanding.
- Prepare of Kemangi.
- Prepare of Kelapa parut.
- Prepare of Bawang merah.
- You need of Bawang putih.
- You need of Cabe besar merah.
- Prepare of Cabe besar hijau.
- It's of Cabe rawit.
- Prepare of Kencur.
- You need of Daun jeruk.
- You need of Kemiri.
- Prepare of Ketumbar bubuk.
- It's of Kunyit bubuk.
- Prepare of Salam.
- It's of Gula.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Penyedap rasa.
Langkah Memasak Oblok oblok teflon tahu tempe teri
- Tahu dan tempe di potong dadu lalu dikukus terlebih dahulu setelah itu sisihkan (biar gak langu). Teri direndam dengan air..
- Haluskan/ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, kencur, daun jeruk, sedikit ketumbar bubuk, sedikit kunyit..
- Panaskan minyak di teflon lalu tumis bumbu yang dihaluskan tadi dngan ditbahkan daun salam. Tumis hingga harum..
- Masukkan teri dan kemudian kelapa parut lalu di beri air. Masukkan tahu tempe yg sudah dikukus tadi. Tumis hingga hampir matang lalu masukkan petai cina/lamtoro, cabe hijau yg sudah diiris serong, dan kemangi. Lalu tambahkan gula garam dan penyedap rasa. Jika rasa sudah oke, Biarkan hingga mendidih dan airnya meresap..
- Botok/oblok oblok teflon tahu tempe teri siap dihidangkan 😄.
Oblok oblok is een pittig groentegerecht met tahu en/of tempee uit de Indonesische keuken. Een heerlijke combi van groenten en tahu/tempé goreng in een kruidig cocossausje. vegetarische tempe en tahu zoals uit Indonesië. Semur Dadar Teri Polong - omelet met ansjovis en erwten in kruidige saus. Kai Pad Bai Gra Prou - Kip met basilicum en chilipepers. Nikmati sajian oblok-oblok tempe hidangan nusantara yang akan dapat anda buat di rumah.
Get Latest Recipe : HOME