Name: Sweet Potato Stick aka stik telo goreng
Ingredients: 250 gr ubi merah, potong stick; 150 gr tepung terigu; 4 sdm tepung beras; 1 sdt baking powder; 4 sdm gula pasir; Secukupnya air es; Secukupnya minya untuk menggoreng

Sweet Potato Stick aka stik telo goreng

Bahan Membuat Sweet Potato Stick aka stik telo goreng

Prepare 250 gr of ubi merah, potong stick.
You need 150 gr of tepung terigu.
Prepare 4 sdm of tepung beras.
It's 1 sdt of baking powder.
It's 4 sdm of gula pasir.
It's Secukupnya of air es.
Prepare Secukupnya of minya untuk menggoreng.

Langkah Memasak Sweet Potato Stick aka stik telo goreng

Campur tepung, gula, BP, dan air aduk hingga agak kental (jangan terlalu cair). Masukkan stik ubi. Aduk-aduk hingga terselimut adonan.
Ambil sesendok ubi, masukkan dalam minyak yang banyak dan sudah panas. Balik jika sudah kecokelatan, angkat. Tiriskan.

Get Latest Recipe : HOME